Wasselnheimer

* Es ist Wasselnheimer. (Elsass.)

Wein, der mit Wasser gemischt ist. »Der treue Eckart und Hüter von Weines Reinheit, der dem Wirth ins Gewissen schärft, dass der Wein nicht durch Wassle (Wasselnheim) gelaufen sei, ist zweifels ohne ein Kind von Weinburg und hat seine nächsten Verwandten in Durstel.« (A. Stöber, Alsatia, 1854-55, S. 188.)